Food-Save Bankett
Zwingliplatz vor dem Grossmünster: Grosse Foodsave-Tavolata am Buss- und Bettag
Das Wichtigste in Kürze:

Mit SocialCuisine, Schweizer Tafel, Isule Coffe, Freiwilligen der Altstadtkirchen und Schüler:innen der Freien Schule Zürich.
Grussworte von Pfarrer Christian Walti, Stadtrat Andreas Hauri und Regierungsrat Mario Fehr und Intermezzi des Bettags-Chörli; Leitung Sacha Rüegg.
Die für das Food-Save Bankett verwendeten Kartoffeln stammen aus dem Kulturprojekt «Kartoffel, Wurzel der Zukunft», das vom Freitag, 4. September, bis So, 13. September 2026 in der Wasserkirche zu erleben ist.
Zürich macht mehr draus – eine Woche gegen Food Waste
Lebensmittel sind viel zu wertvoll, um im Abfall zu landen. Dennoch wirft jede Person in der Schweiz durchschnittlich 90 Kilogramm einwandfreie Lebensmittel pro Jahr weg – mit weitreichenden Folgen für Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Höchste Zeit, etwas zu ändern!
Während einer ganzen Woche setzen engagierte Menschen aus der Zürcher Ernährungslandschaft gemeinsam ein sichtbares Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Komm vorbei, mach mit und werde Teil der Bewegung!
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