Suppenglück leicht gemacht
So bringen Sie mit wenig Aufwand eine feine Suppe auf den Tisch – herzhaft, kreativ und und mit Pfiff.
Leitung: Maja Brunner, langjährige Foodredaktorin bei Radio SRF 1Das Wichtigste in Kürze:
Sind Sie der Beutelsuppen-Typ? Oder kaufen Sie eher mal irgendwo eine frischgekochte Suppe «to go»? Ist beides ok. Und trotzdem: weshalb nicht mal wieder selbst eine Suppe kochen? Das geht nämlich verblüffend einfach.
Die langjährige SRF1 Foodredaktorin Maja Brunner zeigt in diesem Kurs, wie wenig es braucht, um eine gute Suppe zu kochen, die Bauch und Seele wärmt. Wir lernen aber auch verschiedene Möglichkeiten kennen, eine Suppe zu verfeinern und aufzupeppen, wir improvisieren mutig mit dem, was Kühlschrank und Gemüseschublade hergeben und wir kochen und essen zusammen eine leckere Suppe.
Zeit: Donnerstag, 22. Oktober, 18 bis 21 Uhr
Ort: Sonnegg Höngg, Bauherrenstrasse 53
Für alle, ab 16 Jahren
Max. 8 Personen
Kosten:
Regulär: 45 CHF
Subventioniert: 30 CHF
Anmeldung: ateliersonnegg@reformiert-zuerich.ch oder 043 311 40 63
